畑と保存食

１日土と戯れる充実した１日

秋まきの植物の種まき終了

大きく育ったユーカリ♡

涼しげ〜

(すでに充分涼しいんですけどね😆)

ワタは元気に育っています✨

摘芯したので背丈は低いですが

茂ってくれています😊

無農薬栽培ですから虫はいます。

でもアレンジメントに使うので

農薬は使用せずに育て中。

ワタが割れるのが

楽しみすぎて日々チェック。

中にはこんな感じで

ワタが入っているんです♪

ミニカボチャも最後の収穫

このサイズはちょうど良い！

使い切りサイズです♪

美味しいですし😋

潰してかぼちゃダンゴにしても

もちもちで美味しいです😋

片栗粉なので小麦アレルギーの

私でも食べることができます😊

プルーンにりんご🍎など

保存食を作るシーズン✨

今は冬でも美味しいフルーツを

食べることができますが

コンポートやジャムも♡

美味しいんですよね♡

充実した１日。

今日は恵の雨☔

ありがたい。ありがたい。